Niersteiner Spiegelberg Viognier, Rheinhessen, QW, trocken, Silber LWK
Niersteiner Spiegelberg Viognier, Rheinhessen, QW, trocken, Silber LWK
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Die "Entdecker" aus dem Süden: Die Geschichte des Viognier in Rheinhessen beginnt mit Winzern, die sich von den Weinen aus dem Rhônetal inspirieren ließen. Es wird erzählt, dass sie nach Reisen in Südfrankreich von der Rebsorte so beeindruckt waren, dass sie beschlossen, Viognier in ihrer Heimat zu kultivieren. Die Idee war zunächst gewagt, da Viognier als schwierig im Anbau gilt und die klimatischen Bedingungen in Rheinhessen anders sind als in seiner Ursprungsregion. Dennoch wagten einige Pioniere, darunter auch unser Kellermeister, den Versuch und mit der Zeit stellte sich heraus, dass die Rebsorte auch in Rheinhessen hervorragende Ergebnisse erzielen kann.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Fisch & Meeresfrüchte
Pasta
Passt perfekt zu
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl an Speisen. Besonders empfehlenswert ist er zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einer cremigen Pasta. Auch zu Geflügel oder einer mild gewürzten asiatischen Küche ist er ein perfekter Begleiter.
Über Weingraf
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Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
11.5 vol. %
Restzucker
8.4
Säure
6,7 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2023
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
jung genießen
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
5951723
Hersteller / Importer / Abfüller
Weingraf GmbH Carl-Zuckermayer-Straße 18 Nackenheim 55299 DE
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