Grimont Pinotage, W.O., Western Cape, lieblich
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Pinotage ist Südafrikas eigene Rebsorte, entstanden 1925 durch die Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault durch den Weinbaupionier Abraham Izak Perold. Obwohl sie anfangs nicht sofort geschätzt wurde, haben südafrikanische Winzer ihr Potenzial entdeckt und sie zu einem Symbol des südafrikanischen Weinbaus gemacht. Pinotage vereint die Eleganz von Pinot Noir mit der Robustheit von Cinsault und zeigt kräftige Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Heute steht Pinotage für die Kreativität und den Stolz Südafrikas und verkörpert die einzigartige Weintradition des Landes.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Dessert
Grillen
Rind
Passt perfekt zu
Dieser Pinotage passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlenswert sind gebratene Entenbrust mit einer dunklen Beerensauce, Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln oder ein mild-würziger Schokoladenkuchen, der die Fruchtigkeit des Weins unterstreicht.
Über Grimont
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Steckbrief
Herkunftsland
Südafrika
Alkohol
11 vol. %
Restzucker
45.5
Säure
5,2 g/l
Geschmack
lieblich
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Western Cape
Jahrgang
2025
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2030
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
6063825
Hersteller / Importer / Abfüller
Abfüller: Grimont - African Wines GmbH Burg Layen 1 Burg Layen 55452 DE
Zutatenverzeichnis
Trauben, Süßreserve, Konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: Weinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite, Kaliumsorbat, Dimethyldicarbonat
Nährwertdeklaration
Brennwert: 348kJ/83kcal; Kohlenhydrate: 5.3g, davon Zucker: 4.5g
Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Nährwerte und Zutaten
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