Niersteiner Pfaffenkappe Sauvignon Blanc, Rheinhessen, QW, lieblich
Niersteiner Pfaffenkappe Sauvignon Blanc, Rheinhessen, QW, lieblich
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Der Sauvignon Blanc hat seine Wurzeln zwar in Frankreich, doch inzwischen zählt er auch in Deutschland zu den gefragtesten Rebsorten. Besonders Rheinhessen hat ihn in den letzten Jahren für sich entdeckt: Seit den 1990er-Jahren wird er hier verstärkt angebaut – mit großem Erfolg. Die klimatischen Bedingungen und die abwechslungsreichen Böden Rheinhessens bringen vielschichtige Stilistiken hervor: von frischer, kräuterwürziger Aromatik bis hin zu feinfruchtigen Noten. Damit zeigt die Region, dass sie nicht nur Heimat traditioneller Sorten wie Riesling oder Silvaner ist, sondern auch internationalen Rebsorten ein perfektes Zuhause bieten kann. Heute gilt Sauvignon Blanc als eine der spannendsten „Neuentdeckungen“ Rheinhessens – und hat sich längst fest im Rebsortenspiegel etabliert.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Dessert
Geflügel
Käse
Passt perfekt zu
Sein feines Aromenspiel macht diesen Wein zum idealen Partner für leichte mediterrane Küche, frische Salate mit Ziegenkäse und zart gegrilltes Geflügel.
Über Weingraf
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Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
9.5 vol. %
Restzucker
29.9
Säure
6,8 g/l
Geschmack
lieblich
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2024
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
bis 2030
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
6116624
Hersteller / Importer / Abfüller
Weingraf GmbH Carl-Zuckermayer-Straße 18 Nackenheim 55299 DE
Zutatenverzeichnis
Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure, Gase: Kohlendioxid
Nährwertdeklaration
Brennwert: 285kJ/68kcal; Kohlenhydrate: 3.8g, davon Zucker: 3.0g
Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Nährwerte und Zutaten
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