Meerendal Courage, Sauvignon Blanc, W.O., Cape Town, trocken

Weißwein trocken 0.75L 2024

Meerendal Courage, Sauvignon Blanc, W.O., Cape Town, trocken

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Im Glas überzeugt er mit intensiven Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Limette, begleitet von feinen grünen Noten wie Paprika und grünem Spargel. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und animierend, mit einer klaren Struktur und einem belebenden Säurespiel – ein Sauvignon Blanc mit Tiefe und Ausdruckskraft.

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suedafrika

Wussten Sie schon?

Der Courage Sauvignon Blanc ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an Christina Stans, die starke und visionäre Frau hinter dem Weingut Meerendal. Nach dem Tod ihres Mannes übernahm sie mutig die Führung des Gutes – eine Seltenheit in ihrer Zeit. Mit Entschlossenheit, Weitsicht und einem starken Willen führte sie Meerendal in eine erfolgreiche Zukunft. Dieser Sauvignon Blanc spiegelt genau diese Eigenschaften wider: Mut, Charakter und Ausdauer. Ein Wein, der inspiriert – genau wie die Frau, der er gewidmet ist.

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Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht

Kräftig

Sanft

Tanninhaltig

Trocken

Süß

Weich

Säurehaltig

Fisch_Meeresfruechte_4x_TransHG

Fisch & Meeresfrüchte

Gefluegel_4x_TransHG

Geflügel

Vegetarisch_4x_TransHG

Vegetarisch

Passt perfekt zu

Ideal zu grüner Spargelquiche, gegrilltem Ziegenkäse, asiatischen Salaten oder leichten Fischgerichten wie Ceviche oder Sushi. Auch ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Antipasti oder einer aromatischen Gemüsepfanne.

Das sagen unsere Kunden

meerendal-bild

Über Meerendal

Das historische Weingut Meerendal, gerade mal 30 Kilometer nordöstlich von Kapstadt gelegen, blickt auf eine beeindruckende Tradition zurück, die bis ins Jahr 1702 reicht. Damals wurde das Land, bekannt für seine Fruchtbarkeit, von Gouverneur Willem Adriaan van der Stel, dessen Vater Simon van der Stel das berühmte Weingut Constantia gründete, an Jan Meerland übergeben. Nach dessen Tod auf See im Jahr 1706 führte seine Witwe Christina Stans das Weingut mit Hingabe weiter und hatte binnen eines Jahrzehnts beeindruckende 60.000 Rebstöcke angepflanzt.

Über die Jahrhunderte hat sich Meerendal von den Ursprüngen des Weizenanbaus zu einem ausgewiesenen Weingut entwickelt und dabei insbesondere die traditionelle Buscherziehung beibehalten. Diese Methode, bei der die Reben in akkuraten Reihen angeordnet werden, optimiert die Bodennutzung und sorgt dafür, dass alle Pflanzen eine gleichmäßige Sonnenexposition genießen, ohne sich gegenseitig zu beschatten.

Die Buscherziehung als Weinbaumethode spiegelt die Hingabe und das Bestreben von Meerendal wider, die Geschichte und das Erbe des südafrikanischen Weinanbaus zu bewahren und gleichzeitig Weine höchster Qualität zu produzieren. Entdecken Sie den Zauber von Meerendal, ein Weingut mit reicher Geschichte und traditionellem Handwerk, gepaart mit einzigartiger Lage nahe Kapstadt.

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Steckbrief

Herkunftsland

Südafrika

Alkohol

13 vol. %

Restzucker

1.3

Säure

5,7 g/l

Geschmack

trocken

Inhalt

0.75 L

Anbauregion

Western Cape

Jahrgang

2024

Trinktemperatur

gekühlt

Trinkreife

bis 2030

Allergene

enthält Sulfite

Artikelnummer

5960324

Hersteller / Importer / Abfüller

Vertrieb: Grimont African Wines GmbH Burg Layen 1 Burg Layen 55452 DE

Zutatenverzeichnis

Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Gase: Stickstoff

Nährwertdeklaration

Brennwert: 314kJ/75kcal; Kohlenhydrate: 1.1g, davon Zucker: 0.3g

Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Nährwerte und Zutaten

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