Albiger Hundskopf, Spätburgunder im Eichenfass gereift, Deutscher Qualitätswein, trocken

Rotwein trocken 0.75L 2022

Albiger Hundskopf, Spätburgunder im Eichenfass gereift, Deutscher Qualitätswein, trocken

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Lebensmittelangaben
Dieser besondere Spätburgunder verbindet Herkunft, handwerkliche Präzision und großes Reifepotenzial. Seine Persönlichkeit verdankt er den kalkmergelreichen Böden der Einzellage Albiger Hundskopf – einem Terroir mit einer Geschichte, die Millionen Jahre zurückreicht. Vor rund 20 Millionen Jahren war Rheinhessen von einem flachen Meer bedeckt. Kalkalgenriffe und kalkmergelige Ablagerungen prägten damals den Untergrund und finden sich bis heute auf den Hügelkuppen der Region. Auf diesen kalkreichen Böden entwickelt der Spätburgunder seine typische Verbindung aus Eleganz, feiner Frucht, Struktur und Tiefe. Im Glas zeigt er sich in samtigem Rot. Reife Waldbeeren, feine Vanillenoten und eine dezent eingebundene Barriquewürze prägen das intensive Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und zugleich elegant, mit saftiger dunkler Frucht, feiner Würze, kraftvoller Struktur und langem Nachhall. Eine konsequente Ertragsregulierung im Weinberg sorgt für zusätzliche Dichte und Konzentration. Der Ausbau erfolgt in neuen amerikanischen Tonneaux (500 l Inhalt, Eiche) sowie in französischen Barriquefässern (225 l Inhalt, Eiche) in Zweit- und Drittbelegung. So gewinnt der Wein an Komplexität, ohne seine Frucht und Herkunft zu überdecken. Ein charaktervolles Großes Gewächs mit Eleganz, Kraft und spannendem Reifepotenzial

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trocken

Deutschland

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Wussten Sie schon?

Ein Großes Gewächs steht für die Idee, dass große Weine nicht zufällig entstehen. Sie brauchen besondere Lagen, sorgfältige Arbeit und den Mut, Qualität über Menge zu stellen. Im Mittelpunkt steht dabei immer die Herkunft. Denn ein Großes Gewächs soll nicht einfach nur kraftvoll oder beeindruckend sein – es soll zeigen, wo es entstanden ist. Boden, Lage und Jahrgang werden zu einem unverwechselbaren Ausdruck im Glas. Dafür beginnt die Qualität lange vor der Lese. Im Weinberg wird konsequent selektiert, Erträge werden bewusst begrenzt und nur hochwertiges Lesegut gelangt in den Keller. Dort braucht es vor allem Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Zeit.

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Kaese_4x_TransHG

Käse

Rind_4x_TransHG

Rind

Wild_4x_TransHG

Wild

Passt perfekt zu

Ein charaktervoller Begleiter zu aromatischen Wildgerichten, kurzgebratenem Rind oder zartem Lamm. Seine kräftige Struktur harmoniert besonders schön mit herzhaften Röstaromen und würzigen Saucen. Auch zu gereiftem Hart- oder Schnittkäse entfaltet er seine ganze Tiefe und sorgt für einen stimmigen, genussvollen Abschluss.

Das sagen unsere Kunden

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Über Weingraf

Der Weingraf ist eine historische Figur, von uns modern interpretiert – dem Weingraf-Team aus Weinexperten und Weinliebhabern. Uns vereinen Leidenschaft, Weinkompetenz und Freude am Genuss. Seit Jahrzehnten suchen und finden wir erfolgreich für unsere Kunden besondere Weine aus Rheinhessen, Deutschland und der Welt.

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Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Alkohol

13% vol

Restzucker

1,9 g/l

Säure

4,23 g/l

Geschmack

trocken

Inhalt

0.75 L

Anbauregion

Rheinhessen

Jahrgang

2022

Trinktemperatur

Zimmertemperatur

Trinkreife

bis 2032

Allergene

enthält Sulfite

Artikelnummer

63112-22

Abfüller

Weingraf GmbH Carl-Zuckmayer-Straße 18 Nackenheim 55299 DE

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