Niersteiner Pettenthal Riesling, Großes Gewächs, QW, trocken, 1,5 l
Niersteiner Pettenthal Riesling, Großes Gewächs, QW, trocken, 1,5 l
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„Großes Gewächs“ steht für die höchste Qualitätsstufe trockener Weine in Deutschland. Nur ausgewählte Spitzenlagen dürfen diesen Titel tragen – dort entstehen Weine mit niedrigen Erträgen, handverlesenen Trauben und höchstem Anspruch an Präzision und Eleganz. Heute ist die Bezeichnung bundesweit geschützt und gilt als anerkannte Auszeichnung für Weine der Königsklasse. Die Lage Pettenthal gehört zu den berühmtesten und steilsten Weinbergen des „Roten Hangs“ in Nierstein. Wie ein Amphitheater öffnet sich der Hang zum Rhein hin – der Fluss reflektiert Licht und Wärme, sorgt für ein einzigartiges Mikroklima und lässt die Trauben bis spät in den Herbst hinein optimal ausreifen. Das Besondere am Roten Hang ist sein Boden: das Rotliegend, eine über 280 Millionen Jahre alte Formation aus rotem Tonsandstein und eisenhaltigen Sedimenten. Karg, steinig und durchlässig – er zwingt die Reben zu tiefer Verwurzelung und prägt den Wein mit einer unverwechselbaren mineralischen Würze.
Fisch & Meeresfrüchte
Geflügel
Passt perfekt zu
Ein Riesling, der nach feiner Küche verlangt: Er begleitet edle Fischgerichte wie gebratenen Zander oder Lachsfilet ebenso harmonisch wie Geflügel in hellen Saucen oder Kalbfleisch. Auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe, aromatische Krustentiere oder cremige Risotti unterstreichen seine fruchtige Eleganz. Gereifter Hartkäse oder ein Stück mild-würziger Blauschimmelkäse bilden den perfekten Abschluss.
Über Weingraf
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Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
11.5 vol. %
Restzucker
4.7
Säure
5,8 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
1.5 L
Anbauregion
Jahrgang
2024
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
bis 2039
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
6219524
Hersteller / Importer / Abfüller
Weingraf GmbH Carl-Zuckermayer-Straße 18 Nackenheim 55299 DE
Zutatenverzeichnis
Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
Nährwertdeklaration
Brennwert: 293kJ/70kcal; Kohlenhydrate: 1.4g, davon Zucker: 0.6g
Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Nährwerte und Zutaten
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