2024 Piccolomini Veneto Rosato, Cuvée, IGP, trocken

Roséwein wird durch eine spezielle Methode der Weinherstellung gewonnen. Die typische lachsrosa Farbe entsteht, indem die roten/blauen Traubenschalen nur kurz mit dem Most in Kontakt bleiben, bevor sie entfernt werden. Je nach Dauer dieser sogenannten Mazeration variiert der Farbton von zartem Lachsrosa bis hin zu kräftigem Pink. Wussten Sie außerdem, dass Roséwein besonders in den letzten Jahren ein echtes Revival erlebt? Während er früher oft unterschätzt wurde, gilt er heute als trendiger Sommerwein, der mit seiner Frische und Fruchtigkeit perfekt zu leichten Gerichten oder einfach zum puren Genuss passt.