2025 GRIMONT Pinotage, W.O. Western Cape, sweet

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot, das bereits erste Hinweise auf seine dichte, aromatische Natur gibt. In der Nase entfaltet sich eine verführerische Komposition von reifen Pflaumen, süßer Banane und saftigen Brombeeren, die durch subtile Nuancen von schwarzer Johannisbeere ergänzt wird. Diese vielschichtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort, wo der Wein seine volle Kraft und Nachhaltigkeit offenbart. Die mittleren Tannine sorgen für eine angenehme Struktur, die gemeinsam mit der milden Säure ein harmonisches Mundgefühl erzeugt. Der Wein ist aromatisch und kräftig, mit einer bemerkenswerten Persistenz, die lange nachklingt.