2023 Grauer Burgunder, trocken, Spätlese, Niersteiner Schloss Schwabsburg

Dieser exzellente Weißwein verführt die Nase mit einer komplexen Aromatik, die von saftiger Birne, aromatischer Quitte und exotischer Ananas geprägt ist. Feine Aprikosen-Noten runden das Bouquet ab und verleihen dem Wein eine unwiderstehliche Fruchtigkeit. Der Grauburgunder ist eine besonders edle Rebsorte, die bekannt ist für seine Vielseitigkeit und Eleganz. In diesem Tropfen zeigt er sich von seiner besten Seite, mit einer lebhaften, jedoch harmonisch integrierten Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Das feine Säurespiel hebt die reiche Frucht hervor und sorgt für einen langen Nachhall.