2022 Albiger Schloss Hammerstein, Faberrebe, Spätlese, süß
2022 Albiger Schloss Hammerstein, Faberrebe, Spätlese, süß
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Mit einer sonnenverwöhnten Süße, die auf der Zunge zergeht, verkörpert dieser edle Tropfen die Quintessenz der Faberrebe, einer Rebsorte, die für ihre ausgeprägten aromatischen Eigenschaften bekannt ist. Im Glas entfaltet sich eine harmonische Symphonie aus exotischer Ananas und vollreifer Aprikose, ergänzt durch eine zarte Jasminnote, die dem Wein eine blumige Komplexität verleiht. Eine subtile Muskatwürze durchwebt das Bouquet und unterstreicht die einzigartige Charakteristik dieses Weißweins. Im Mund ist er ausdrucksstark und aromatisch, mit einer fruchtigen Präsenz, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird, welche ihm eine angenehme Frische verleiht.
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Wussten Sie schon?
Albiger Schloß Hammerstein - Schloss, Villa, Haus? Wenn sich sogar Namensforscher unsicher sind und sich alte Geschichten aus dem Dorf darunter mischen: Dann hat man die wildesten Interpretationen. Von einem Schloss, einer Burg auf dem Berg ist die Rede: In der Nachbargewann „Im Sumborn“ wurden Überreste einer römischen „Villa rustica“ entdeckt. Die Trümmer wurden wohl als mittelalterliche Burg interpretiert – und der Name etablierte sich. So viel zum Schloss. Warum aber gerade der Name Hammerstein? Es gibt Hinweise, dass hier die Reichsgrafen von Hammerstein im frühen Mittelalter begütert waren.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Dessert
Käse
Passt perfekt zu
Dieser saftige Wein passt hervorragend zu Desserts wie einer feinen Crème brûlée oder zu frischem Fruchtsalat. Ebenso harmoniert er wunderbar mit scharfen asiatischen Gerichten, bei denen seine Süße die Schärfe elegant balanciert.
Über Weingraf
Der Weingraf ist eine historische Figur, von uns modern interpretiert – dem Weingraf-Team aus Weinexperten und Weinliebhabern. Uns vereinen Leidenschaft, Weinkompetenz und Freude am Genuss. Seit Jahrzehnten suchen und finden wir erfolgreich für unsere Kunden besondere Weine aus Rheinhessen, Deutschland und der Welt.
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
9 vol. %
Restzucker
58,6 g/l
Säure
5,7 g/l
Geschmack
süß
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2022
Rebsorte
Faber
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
bis 2032
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
578922
Hersteller / Importer / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weinkellerei GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
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