2023 Meerendal Liberty, Shiraz, W.O., Cape Town, trocken

Das historische Weingut Meerendal, gerade mal 30 Kilometer nordöstlich von Kapstadt gelegen, blickt auf eine beeindruckende Tradition zurück, die bis ins Jahr 1702 reicht. Damals wurde das Land, bekannt für seine Fruchtbarkeit, von Gouverneur Willem Adriaan van der Stel, dessen Vater Simon van der Stel das berühmte Weingut Constantia gründete, an Jan Meerland übergeben. Nach dessen Tod auf See im Jahr 1706 führte seine Witwe Christina Stans das Weingut mit Hingabe weiter und hatte binnen eines Jahrzehnts beeindruckende 60.000 Rebstöcke angepflanzt.

Über die Jahrhunderte hat sich Meerendal von den Ursprüngen des Weizenanbaus zu einem ausgewiesenen Weingut entwickelt und dabei insbesondere die traditionelle Buscherziehung beibehalten. Diese Methode, bei der die Reben in akkuraten Reihen angeordnet werden, optimiert die Bodennutzung und sorgt dafür, dass alle Pflanzen eine gleichmäßige Sonnenexposition genießen, ohne sich gegenseitig zu beschatten.

Die Buscherziehung als Weinbaumethode spiegelt die Hingabe und das Bestreben von Meerendal wider, die Geschichte und das Erbe des südafrikanischen Weinanbaus zu bewahren und gleichzeitig Weine höchster Qualität zu produzieren. Entdecken Sie den Zauber von Meerendal, ein Weingut mit reicher Geschichte und traditionellem Handwerk, gepaart mit einzigartiger Lage nahe Kapstadt.