2020 Albiger Schloss Hammerstein, Cabernet Sauvignon, Barrique, trocken
2020 Albiger Schloss Hammerstein, Cabernet Sauvignon, Barrique, trocken
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Dieser brillante Rotwein ist ein prächtiges Zusammenspiel von Komplexität und Ausdruckskraft. Es ist ein Wein, der seine Bedeutung durch seinen hervorragenden Nachhall unterstreicht und dabei sanft auf Ihrer Zunge entlang gleitet. Die Aromen sind reichhaltig und intensiv und bieten eine eindrucksvolle Vielfalt von Kirsche, Schokolade, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, abgerundet durch einen Hauch von Vanille. Wenngleich reich an Nuancen, zeigt sich der Wein durch seine wenigen Tannine und die zurückhaltende Säure wunderbar ausgewogen.
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Wussten Sie schon?
Schloss, Villa, Haus? Wenn sich sogar Namensforscher unsicher sind und sich alte Geschichten aus dem Dorf darunter mischen: Dann hat man die wildesten Interpretationen. Von einem Schloss, einer Burg auf dem Berg ist die Rede. Unsinn, sagen die Namensforscher. Ein Schloss wäre in den Urkunden erwähnt worden. Aber ein Quäntchen Wahrheit steckt wohl doch darin: In der Nachbargewann „Im Sumborn“ wurden Überreste einer römischen „Villa rustica“ entdeckt. Die Trümmer wurden wohl als mittelalterliche Burg interpretiert – und der Name etablierte sich. So viel zum Schloss. Warum aber gerade der Name Hammerstein? Es gibt Hinweise, dass hier die Reichsgrafen von Hammerstein im frühen Mittelalter begütert waren. Auf der Einzellage wachsen Reben aller Couleur auf Kalkstein und Mergel, die prächtige Weine hervorbringen. Keine Vermutung, eine Tatsache.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Grillen
Rind
Wild
Passt perfekt zu
Mögen Sie Ihr Steak medium rare und mit einer leicht pfeffrigen Soße? Dieser Wein passt perfekt dazu und wird Ihrer Mahlzeit noch mehr Tiefe und nicht zuletzt Eleganz verleihen.
Über Weingraf
Der Weingraf ist eine historische Figur, von uns modern interpretiert – dem Weingraf-Team aus Weinexperten und Weinliebhabern. Uns vereinen Leidenschaft, Weinkompetenz und Freude am Genuss. Seit Jahrzehnten suchen und finden wir erfolgreich für unsere Kunden besondere Weine aus Rheinhessen, Deutschland und der Welt.
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
13.5 vol. %
Restzucker
3,4 g/l
Säure
5,2 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2020
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2027
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
574202
Hersteller / Importer / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weinkellerei GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
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