Weißer Burgunder, QW
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Wussten Sie schon?
Der Weiße Burgunder gehört zur großen Burgunderfamilie und ist eng mit Grauburgunder und Spätburgunder verwandt. Ursprünglich stammt er aus dem Burgund, hat aber in Deutschland – besonders in Rheinhessen – längst eine neue Heimat gefunden. Die Rebsorte stellt hohe Ansprüche an Boden und Klima. Auf kalkhaltigen Böden, wie sie in vielen Teilen Rheinhessens vorkommen, entwickelt sie ihre typische feine Mineralität und elegante Struktur. Heute zählt der Weiße Burgunder zu den beliebtesten Weißweinen Deutschlands. Er steht für Ausgewogenheit, Vielseitigkeit und klare Stilistik – ein moderner Klassiker, der die Handschrift seiner Herkunft besonders präzise widerspiegelt.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Fisch & Meeresfrüchte
Geflügel
Vegetarisch
Passt perfekt zu
Ideal zu Spargelgerichten, auch mit Hollandaise, sowie zu gebratenem Fisch, Geflügel oder Kalb. Ebenso harmonisch zu frischen Salaten, cremigen Pastagerichten und mildem Ziegenkäse.
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
11.5 vol. %
Restzucker
6,2 g/l
Säure
6,5 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2025
Rebsorte
Weißer Burgunder
Trinktemperatur
leicht gekühlt
Trinkreife
bis 2026
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
619619
Hersteller / Importer / Abfüller
Weingraf GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
Zutatenverzeichnis
Trauben, Saccharose, Süßreserve, Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure, Gase: Kohlendioxid
Nährwertdeklaration
Brennwert: 293kJ/70kcal; Kohlenhydrate: 1.4g, davon Zucker: 0.6g
Kann geringfügige Spuren von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.
Nährwerte und Zutaten
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