Veneto Valpolicella D.O.P., 0,5L
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Dieses herausragende extra native Olivenöl ist das Aushängeschild der renommierten Ölmühle Frantoio Bonamini. Bereits mehrfach bei großen italienischen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet und seit Jahren im FLOS OLEI gewürdigt, zählt es zu den Spitzenölen Italiens.
Die Olivensorten Grignano und Favarol, Ende Oktober in limitierter Menge geerntet, verleihen dem Öl seine besondere Aromatik: Nuancen von Salat, Sellerie, Basilikum und Minze vereinen sich zu einem außergewöhnlich frischen Geschmackserlebnis.
Perfekt geeignet z. B. zu Carpaccio, Schalentiersalat oder frischem Weichkäse.
✔ International ausgezeichnet
✔ Limitierte Ernte aus Verona
✔ Intensiv, frisch & vielschichtig
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Mind. haltbar bis: Nov 2026
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Olivenöl
Beschreibung & Nährwerte
Sorte: Favarol and Grignano
Produktionsbereich: D.O.P. Valpolicella (Verona Provinz)
Produktionszeitraum: Ende Oktober
Pressung: Kaltpressung
Säuregehalt: max 0,2%
Farbe: goldenen gelb
Geschmack: leicht fruchtig
Kochtipps: Er passt gut zu Carpaccio von Amberjack, Schalentiersalat und frischem Weichkäse.
Nährwerte je 100 g/ml
Kalorien (kJ): 3367
Kalorien (kcal) 819
Fett: 91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Inhalt
0,5 L
Artikelnummer
M576678
Hersteller / Importer / Abfüller
Frantoio Bonamini S.R.L., Loc. Santa Giustina 9A, IT - 37031 Illasi, Verona
Zutatenverzeichnis
Natives Olivenöl Extra
Über Bonamini
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