Grauer Burgunder Spätlese trocken, Niersteiner Klostergarten

Strohgelb im Glas und mit feiner aromatischer Fülle: Unser Graue Burgunder verbindet cremige Eleganz mit klarer, saftiger Frucht. Im Mittelpunkt stehen Birne, Pfirsich und Apfel, die dem Wein seine zugängliche, harmonische Stilistik verleihen. Reife Birne und Apfel sorgen für eine saftige Basis, während Pfirsich eine weiche, sonnige Rundung einbringt. Feine Nuancen von Aprikose und ein Hauch frischer Wiese ergänzen das Aromenspiel dezent und verleihen zusätzliche Tiefe sowie eine elegante Frische. So bleibt die Frucht stets im Fokus, gewinnt aber an Struktur und Spannung. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit moderater Säure, angenehmem Körper und cremiger Textur. Die Frucht von Birne, Pfirsich und Apfel zieht sich saftig durch und wird von den feinen Akzenten harmonisch begleitet. Ein eleganter, gefälliger Weißwein mit klarem Profil und nachhaltigem Eindruck.