2023 Grimont Nouvelle-Sauvignon Blanc, sweet
2023 Grimont Nouvelle-Sauvignon Blanc, sweet
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Für diesen Kauf pflanzen wir eine Buche!
Genießen Sie eine faszinierende Kombination aus frischem Sauvignon blanc und elegant aromatischen Nouvelle-Trauben. Diese einzigartige Cuvée beeindruckt durch ihre leichte, saftige Süße und begeistert so den Gaumen. Diese spektakuläre Kreation ist eine Symphonie erfrischender Aromen von grünen Grasnoten, pikantem Paprika und dem betörenden Duft von Jasmin. Der Geschmack verspricht ein aromatisches, ausdrucksvolles und saftiges Bouquet, das an eine warme Sommernacht auf einer duftenden Blumenwiese erinnert.
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Wussten Sie schon?
Nouvelle ist eine weiße Rebsorte, die zuerst in Südafrika gezüchtet wurde. Sie entstand aus einer Kreuzung zwischen Semillon und Ugni Blanc. Die Sorte wurde 1966 eingeführt, aber erst 1987 offiziell anerkannt. Sie besitzt eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten, was sie zu einer beliebten Wahl für Winzer macht. In Südafrika wird sie hauptsächlich in den Regionen Robertson, Little Karoo und Breede River Valley angebaut. Trotz ihrer südafrikanischen Herkunft wurde sie auch in anderen Weinbauregionen angepflanzt, unter anderem in Australien und Neuseeland. Aufgrund ihres speziellen Geschmacksprofils wird die Nouvelle gerne in Cuvées verwendet. Obwohl sie eine relativ neue Rebsorte ist, hat sie bereits eine feste Anhängerschaft unter Weißweinliebhabern gewonnen.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Fisch & Meeresfrüchte
Geflügel
Käse
Passt perfekt zu
Der ideale Partner für mediterrane Fischgerichte, Schalen- und Krustentiere, sowie frische Sommersalate.
Über Grimont
Die Firma Grimont Wynkelder mit Sitz in Paarl wurde 1994 mit südafrikanischen Partnern gegründet und somit können wir heute auf eine mehr als 20-jährige Erfahrung beim Import der Weine vom Kap zurückblicken. War es zu Beginn nur das renommierte Weinhaus Boland Kelder in Paarl, das zusammen mit uns die Weine selektierte und lieferte, so kamen im Laufe der Jahre weitere namhafte Partner hinzu, die unser Angebot ergänzten und abrundeten.
Steckbrief
Herkunftsland
Südafrika
Alkohol
9.5 vol. %
Restzucker
78,4 g/l
Säure
5,1 g/l
Geschmack
süß
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Western Cape
Jahrgang
2023
Rebsorte
Sauvignon Blanc, Nouvelle
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
jung genießen
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
566935
Hersteller / Importer / Abfüller
Abfüller: Grimont - African Wines GmbH, Burg Layen 1, DE - 55452 Burg Layen
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