2022 Niersteiner Pfaffenkappe, Sauvignon Blanc, Kabinett, trocken

Die Einzellage Pfaffenkappe, nahe Nierstein, ist ein Teil der weltweit bekannten Großlage Gutes Domtal. Am Rande Rheinhessens gelegen umfasst die Pfaffenkappe eine Rebfläche von 92 Hektar mit einer Meereshöhevon 130-170 Meter. Der Name der Lage deutet auf einen früheren geistlichen Besitz hin. Die Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist kompliziert und liegt teilweise im Dunkeln. Es besteht eine Eltern-Nachkommen-Beziehung mit der Sorte Traminer. Der zweite Elternteil ist unbekannt. Der Ursprung der Sorte liegt an der Loire, wo sie im 16. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt wird, doch Sauvignon Blanc kam erst deutlich später nach Deutschland. Sauvignon Blanc ist auch aus Rheinhessen nicht mehr weg zu denken. Mit bereits 580 Hektar Rebfläche (2% der rheinhessischen Rebfläche) und hohen Zuwachsraten ist er aktuell der Shootingstar in den Weinbergen der Region. (Quelle: rheinhessen.de)