2023 L‘air du temps «Roche de Pierre», Cuvée, IGP, demi-sec
2023 L‘air du temps «Roche de Pierre», Cuvée, IGP, demi-sec
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Ein Südfranzose mit Charme, der Lust auf mehr macht! Unser Roche de Pierre (sprich: Rosch de Piähr) besticht durch seine tief rubinrote Farbgebung und verwöhnt die Sinne mit einem komplexen Aromenprofil. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen Pflaumen und saftigen Kirschen, untermalt von einem Hauch pfeffriger Würze. Am Gaumen offenbaren sich zusätzlich dunkle Brombeeren und subtile Nuancen von Gewürznelke, die dem Wein eine verführerische Tiefe verleihen. Sein kräftiger Körper und die gut eingebundenen Tannine sorgen für eine bemerkenswerte Struktur, die von einer erfrischenden Säure und der dezenten Restsüße angenehm balanciert wird. Tipp: Freunde etwas trockenerer Tropfen kann man leicht gnädig stimmen, wenn der Roche de Pierre etwas kühler genossen wird.
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Wussten Sie schon?
Die Etiketten-Motive der "L'air du temps"- Serie sind Ausdruck des besonderen französischen Flairs, welches wir Ihnen mit diesen Weinen aus Frankreich vermitteln möchten. So erzählt jede Flasche dieser südfranzösischen Cuvée auch eine Geschichte von Tradition, Naturverbundenheit und menschlichem Handwerk.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Käse
Rind
Passt perfekt zu
Dieser halbtrockene Rotwein harmoniert hervorragend mit geschmorten Fleischgerichten, wie zum Beispiel Lammkeule oder Rinderbäckchen. Auch zu kräftigen Eintöpfen und gereiftem Käse ist er eine exzellente Wahl.
Steckbrief
Herkunftsland
Frankreich
Alkohol
13 vol. %
Restzucker
17,2 g/l
Säure
5,1 g/l
Geschmack
halbtrocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Languedoc-Roussillon
Jahrgang
2023
Rebsorte
Cuvée
Trinktemperatur
leicht gekühlt
Trinkreife
jung genießen
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
581637
Hersteller / Importer / Abfüller
Abfüller: Pierre Laforest Vins de France GmbH, Burg Layen 1, DE - 55452 Rümmelsheim
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