2012 Clos du Cheval Blanc, Cuvée (Merlot & Cabernet Sauvignon), trocken

Bei diesem bemerkenswerten Rotwein handelt es sich um eine betörende Cuvée aus den Rebsorten Merlot & Cabernet Sauvignon, die den Gaumen mit ihren einnehmenden und vielschichtigen Geschmacksnuancen beeindruckt. Sein Aroma beschenkt die Nase mit einer harmonischen Verbindung aus getrockneten Früchten, nuancierten Erd-Noten und würzigen Nuancen. Diese Explosion der Sinnlichkeit lässt sich im Geschmack wiederentdecken, wobei besonders die Komplexität des Weins zur Geltung kommt. Er präsentiert sich am Gaumen in einem betonten und ausgewogenen Stil. Seine Langlebigkeit und seine Reinheit werden durch die nuancierte Fruchtigkeit und würzige Komplexität nur noch mehr betont, bis hin zu seinem lang anhaltenden, resonanten Abgang. Dieser Wein wurden im Keller des Weinguts in den letzten Jahren gelagert und ist unter guten kühlen Bedingungen optimal gereift. Die kräftigen Tannine haben sich in dieser Zeit wunderbar in den Wein eingebunden, sodass nun der perfekte Trinkzeitpunkt erreicht ist.